Наше четырёхдневное пребывание в Калуге принесло массу восторженных впечатлений о городе. В том числе о гастрономических заведениях Калуги. Тема настоящего обзора — кафе и рестораны города. Отвечаем на вопрос: «Где поесть в Калуге». На помощь призываем личный опыт и собственноручные снимки.
Обзор начнём с закусочной и столовой.
Пекарня «Тесто»
Пекарня-закусочная «Тесто» находится на улице Академика Королёва 4.

Стоит она рядом с музеем космонавтики и может сослужить хорошую службу посетителям музея. В тёплый летний день стоит взять выпечку и кофе с собой и присесть на скамейке в парке. Столики в «Тесте» есть.
В «Тесте» мы выбрали пиццу и свинину с овощами в лаваше. Одобряем и то, и другое.
Вместе с двумя стаканчиками приличного кофе перекус обошёлся в 410 рублей на двоих.

Наша твёрдая пятёрка «Тесту» и добрые рекомендации. При случае непременно ещё забежим.
Столовая «Привет, обед»
Адрес столовой «Привет, обед» — улица Карпова, 10. Расположена она в здании гостиницы «Ока», вход через вестибюль отеля.

Меню завтрака:

Заметьте, что цены указаны не за штуку, а за блюдо. «Сосиска» — это блюдо, оно состоит из двух сосисок. «Блинчик» — это два блина. Глазунью делают из трёх яиц.

Наши два завтрака потянули на 570 рублей — четыре блюда плюс два кофе. Мы довольны.
Интерьер «Привет, обед».

Кафе открывается с 8 утра. Работает до 20 часов. Обеды готовят до 18 часов, позже — ужины. Про качество обедов-ужинов не знаем, пробовали только завтрак и весьма одобряем.
Теперь заглянем в калужские рестораны.
Калуга. «Хмельной король». Пивной ресторан на Театральной
Пивной ресторан «Хмельной король» расположен на Театральной 20.

Мы попали в него со второго захода. Место архи-популярное. Главный упор делают на пиво. У стойки бара нет ни одного свободного местечка. А вот кухня в «Хмельном короле» на четвёрку. Видимо, заранее готовят самые востребованные позиции из меню, а потом чуть разогревают. В общем, не псковская «Пожарка», и не вологодский «Паровозов». Но если только по пиву с лёгкой закуской — то однозначно стоит идти к ним. Теперь наши блюда:

Говядина по-ирландски:

Горячая сковорода по-венгерски.

Ещё брали сало по-деревенски. Счёт с тремя кружками пива (два по 0,5 и 0,3) составил 1610 рублей. Учитывая бюджетность заведения, можем его смело рекомендовать.
Ресто-бар «Кухня». Первая рёберная
«Кухня» Театральная, 36.

Отзывы о калужской «Кухне» в сети очень неоднозначные. Администратор гостиницы «Ока», у которой мы спросили, где поесть в Калуге, тоже посоветовала его очень осторожно:
— Знаете, всё зависит от смены. Бывает всё очень хорошо. Случается, что ни в какие ворота….
Мы рискнули и… выпили шампанское! не прогадали!
Мои рёбра оказались нежнейшими, под замечательным соусом. Начальник остановился на мюнхенских колбасках.

Ещё мы заказали гренки и салат «Охотничий».

Счёт за четыре блюда и три пол-литровые кружки пива — 1550 рублей (Карл!).

Мы очень довольны «Кухней». Но в сети у ресто-бара весьма низкие оценки — 3,3 в «Отзовике» и 3,0 в «Tripadvisor». На последнем ресурсе оценки разделились почти поровну — 11 клиентов поставили пять звёзд (отлично), 8 — только одну (ужасно).
В «Отзовике» первый же плохой отзыв был о том, что клиентку не предупредили о временной невозможности платить картой. А мы ей и платили…
Присоединяемся к первой категории. Отлично!
Анализ отзывов показал, что люди, в основном, жаловались на обеденные комплексы и их обслуживание. À la carte (а-ля карт) нареканий не вызывали.
Ресторан «Восточный базар» в Гостином дворе
Адрес ресторана: переулок Гостинорядский, 13, строение 2. Вход в ресторан расположен со стороны сквера.

«Восточный базар» у нас случился не благодаря, а вопреки. Финальный ужин 2022 года был под угрозой. Бронировали столик за сутки, но нас отвергли и «Хмельной король», и «Кинза», и «Кукушка»…
В «Восточный базар» в Гостиных рядах зашли, скорее, от отчаяния. Но нам дали добро! Хорошо, что мы забронировали столик заранее. 31-го ресторан готовился к празднованию Нового года и на наших глазах дважды не приняли случайные компании, хотя во всём заведении мы сидели одни. Видимо, и повара, и официанты были очень заняты. (Нам сразу вспомнилась французская блинная в Нормандии…).
На этот раз мы пили глинтвейн — насыщенный, пряный, не приторный, горячий… Такого «правильного» глинтвейна не припомню даже на европейских рождественских рынках.
Выбор горячего был довольно трудным… Но в конце концов попросили плов и люля. Что это была за люля! Чудо Востока! И если бы не завистливые взгляды Начальника, соус я бы схлебала без зазрения совести. Но я лопала с зазрением. 🙂

Вкус плова превысил все мои смелые ожидания. Я хочу научиться готовить такой же…. Но, боюсь, повар знает волшебное слово… Или волшебные ингредиенты.

Наш счёт составил 2400 рублей. К глинтвейну Начальник взял ещё 40 грамм водки.

2022 год завершился гастрономическим удовольствием. Браво, «Восточный базар»!
Пельмень-бар Proftesto (Протесто). Где поесть в Калуге
Адрес пельмень-бара «Протесто»: улица Кирова, 25. Если стоять в сквере напротив драмтеатра лицом к нему, увидите Proftesto по правую руку.

Пельмень-бар Proftesto (Протесто) стал нашим гастрономическим открытием. Насколько понравился «Восточный базар», но в «Протесто» шеф однозначно круче. В «Базаре» блюда вкусные, но тем не менее, традиционные. В «Протесто», кроме интересных вариантов пельменей, предлагают блюда морской кухни. А названия салатов в меню сводят с ума: «Ялта», «Камчатка», «Поке с крабом», «Восьминог».
Среди супов значится том-ям, крем-суп чеддер. Я остановилась на супе «Река-море-океан». Это суп с морепродуктами со сливочно-сырным бульоном. Подаётся с очень вкусным роллом из полупрозрачного капустного листа с рыбно-овощной начинкой. В супе видны кальмары и мидии.

Начальник ограничился пельменями. Он не большой их поклонник, но впечатлился.

Спиртное мы не брали, день был за рулём. С двумя горячими блюдами, томатным соком и кофе счёт составил 1120 рублей. (В разных столовых за два обеда обычно платили около 800 рублей и давились холодной невкусной стряпнёй).
В кафе очень приятная атмосфера, молодые официанты расторопны. Калужане давно оценили «Протесто». В нём около 14 часов выходного дня царил полный ажиотах. Некоторые посетители получали от ворот поворот.
Мы заносим «Протесто» в нашу золотую коллекцию. Награждаем его личной мишленовской звездой и ставим высший бал с тремя плюсами. Бронируйте столик заранее!
Другие заведения в Калуге
Для полноты картины добавим ещё два заведения. Нам дважды не повезло в
грузинском кафе «Кинза». На праздники нас не могли покормить даже днём. Это показатель!
Адрес кафе «Кинза»: улица Театральная, д.15.

Ещё нам рекомендовали ресторан «Кукушка». Находится он в городском саду. Адрес: Калуга, ул. Набережная, д. 4а. К сожалению, 1 и 2 января они не работали, оценить не удалось. В другой раз!
Уважаемые читатели! Может быть вы знаете другие кафе и рестораны Калуги, где кормят вкусно? Поделитесь, пожалуйста, вашими находками в отзывах! А мы приглашаем вас заглянуть в наш номер гостиницы «Ока».
И узнать о лучших экскурсиях в Калуге.




