Саратов на тарелочке или рестораны и кафе Саратова

Непременная часть знакомства с любым городом — это гастрономический опыт. В этом обзоре назовём несколько лучших заведений Саратова и посоветуем, где можно перекусить дёшево и сердито, а где — дорого и богато.
Сразу договоримся, что перечислим лишь те кафе, рестораны и столовые, которые расположены на туристических тропах Саратова или неподалёку. Заведение в отдалённом районе может быть первоклассным, но ради одного обеда или ужина ехать туда вряд ли стоит. Посмотрим, что есть под ногой рукой у путешественника.

Упомянутые в обзоре кафе, столовые и рестораны Саратова я отметила на карте, прикрепила её в конце статьи.

Обзор начнём с тех заведений, которые посетили сами.

Саратов. Ресторан «Одесса»

Ресторан «Одесса» мы обнаружили случайно, гуляя по Саратову. Да и как пройдёшь мимо, когда он расположен в начале Волжской, том, где улица выводит на набережную Волги? Находится «Одесса» на первом этаже жилого дома.

Днём не пройдёте мимо него без потешного снимка.

Смотрела рейтинг Саратовских ресторанах в разных источниках. Оба включают в топ-10 совершенно разные заведения. Единодушны они в одном — ресторан «Одесса» называют в разных топовых списках. Нет, не на первых позициях. Но и не на последних.
Адрес ресторана «Одесса»: Саратов, набережная Космонавтов, д.3.

Помните, что ресторан пользуется большой популярностью, как «Пожарка» в Пскове. Если вы хотите посидеть в нём в пятницу вечером или в выходной день, лучше заранее забронировать столик. Телефон: +7 927 130-81-12.

Меню ресторана основано на русской, европейской и украинской кухне. Цены в «Одессе» вполне демократичны. Можно отведать «рульку, как в Дрездене» за 970 рублей, порцию тигровых креветок — 1400 рублей. Есть горячие блюда за 380 (гречаники — украинские свиные котлеты в сырном соусе) — 550 (ломоть свинины) рублей. Цена стейков — 770 рублей.
Посетители «Одессы» очень хвалят пельмени, чебуреки и вареники.

Из напитков наливают домашние настойки и наливки. Пиво разливают местное и немецкое. Пол-литра «Одесского» стоит 154 рублей, «Шпатен» — 350 рублей за 500 мл.

Наш ужин мы уложили в 1335 рублей. В качестве горячего заказывали гречаники

и рыбную мелочь, жареную на чугуне.

Гарнир — драники, закуски — гренки. Какое пиво пили уже не помню. Видимо, «Одесское», судя по общему счёту.
И «Одесса» всегда имеет, что сказать. 😉

«Одессу» смело рекомендуем!

Столовые «Помидор» и «61». Где поесть в Саратове

В Саратове успешно действует сеть кафе-столовых «Помидор».

Мы обедали в «Помидоре» раза три.

Средний счёт за полные два обеда колебался от 550 до 680 рублей. Особенно расхваливать столовую желания нет. Да и ругать не за что. Столовая, она и есть столовая. Персонал вежливый, обстановка зала обычная. Публика интеллигентная. Еда выглядит аппетитно. Она могла бы быть вкусной, но оказалась… никакая.

Салаты похвалю. Горячие и первые блюда могли бы быть намного вкуснее. Но в них не хватает основного свойства — температуры. Хлебать еле тёплый суп и жевать полухолодную свинину можно, но без удовольствия. Микроволновка в зале ситуацию не спасла, блюдо так и не прогрелось после второго подогрева. Впрочем, затраченные на обед средства оправдывают качество еды.

Возможно, если обременить девушек на раздаче просьбой получше подогреть блюдо, впечатление было бы намного лучше. Не подумайте, что я отговариваю от «Помидора». Не будь еда вполне приличной, мы бы не возвращались туда снова и снова.

«Помидор» — весьма распространённая в Саратове сеть. Найти её можно на туристических тропах. Мы спасались на улице Максима Горького, 28. Укажу ещё несколько «Помидоров» в Саратове:
Улица Танкистов, 1.
Улица Московская, 156б. (Обедали и там).
Улица Чапаева 120. Мы  назвали только несколько адресов. По факту кафе «Помидор» гораздо больше в Саратове.

Встретилось на нашем пути в Саратове и столовая «61». Нам показалось, что она чуть ниже классом, чем «Помидор». Помещение в «61» теснее, интерьер простонароднее, чек — дешевле, персонал — постарше и не столь вежлив, как девушки из «Помидора». Но особенной разницы в качестве еды мы не заметили.

И в «Помидор» и в «61» общий вывод: «в желудок чего-то покидали, голод утолили и забыли». Видели не одну «61» в городе. Сами ели на улице Кутякова, 7.

Рестораны и кафе Саратова

Дополню обзор лучшими заведениями Саратова. Ориентировалась на русскую, украинскую и европейскую кухни. Сведения черпала из tripadveser. Не считаю его надёжным источником. Слепо не доверяла ресурсу, проверяла меню на сайтах ресторанов.

Пивной ресторан «Брудершафт»

Жалею, что мы не знали о пивном ресторане «Брудершафт». У заведения два адреса в Саратове: Чернышевского 90/3 и набережная Космонавтов 7а. Вот где бы я хотела от души посидеть за кружкой отличного пива!
Меню ресторана довольно богатое. Множество блюд идеально подходят как пивные закуски. Но и горячее там тоже отменное. Что вы скажете по поводу «Шнайдера» за 380 рублей? Это свиная вырезка с болгарским перцем и кабачками и пряным пивным соусом. «Натюрлих» — свиная шея-гриль с мангал-салатом и картофелем «бейби» — 490 рублей. Вес блюда — 330 грамм. Колбаски, шашлык, люля, овощи гриль, рыба гриль — всё это отлично проиллюстрировано в меню ресторана.
Что по пиву? Насчитала семь сортов разливного — немецкое, чешское, отечественное «Жигули». Всё, возвращаемся в Саратов и бежим в «Брудершафт»!

«По щучьему веленью»

Кафе-трактир «По щучьему веленью». Адрес: Советская, 45. В обеденное время с 12 до 15 можно заказать бизнес-ланч. Полный обед — 300 рублей с человека.

Меню богатое, цены гуманные. Сёмга в вине в сливочно-грибном соусе — 560 рублей. Судак «по-волжски» в сковороде — 440 рублей. Горячее из говядины — приблизительно 550 — 610 рублей, из свинины — 370-450 рублей. Хороший выбор салатов, я бы взяла тёплый салат со свининой, баклажанами и черносливом — 350 рублей. Есть десерты. Пиво? Да, но судя по меню — только бутылочное. Предлагают вина — итальянские, французские, грузинские, чилийские. Бокал 150 грамм — 160 — 280 рублей.

Трактир «Тары-бары», кафе «Кумушка»

«Тары-бары» — улица Чапаева, 64.
Показываю «тарыбарский» 🙂 фрагмент меню горячих блюд из мяса.

В трактире «Тары-бары» кроме обычно приготовленных блюд можно выбрать мясо или рыбу на гриле. Из основного меню мне понравилась сковородка со свининой, томлёной в сливках. Подаётся в сковороде с картофелем и белыми грибами. Блюдо стоит 540 рублей. Из супов я бы выбрала гороховый в хлебе.

Мы бы заказали его на двоих. Потому что маленький подаётся без хлеба, а большой — 450 грамм — ещё осилить надо!
В барной карте я обратила внимание на сидр. Очень его люблю, но не каждое заведение имеет напиток в меню. Пиво — бутылочное, нескольких сортов. Есть наливки, коктейли, широкий выбор вина.

«Тары-бары» набрали максимальное число хороших отзывов. Многие называют его лучшим в Саратове. Я не могу судить, не побывав в заведении. Но хочу отметить, что «Тары-бары», это всё-же трактир, а не ресторан.

Рассмотрим ещё одно кафе — «Кумушка». Они позиционируются как ресторация.
Видела хорошие отзывы о заведении «Кумушка». Улица Советская, 73. Своего сайта у него нет, есть только страницы в соцсетях. Представлены украинские блюда. К моей вящей радости увидела пару сортов разливного пива.
Анализировать отзывы не буду, ибо, как говорила выше, источник ненадёжный.

Некоторые кафе, столовые и рестораны Саратова на карте

Прикрепляю карту достопримечательностей Саратова, где фиолетовым цветом отметила упомянутые в статье заведения. Нанесла их отдельным слоем. Ненужные слои достопримечательностей можно отключить.

Про достопримечательности Саратова мы рассказали отдельно.
Обзор отелей и гостиниц Саратова уже в редакции.