Наше четырёхдневное пребывание в Калуге принесло массу восторженных впечатлений о городе. В том числе о гастрономических заведениях Калуги. Тема настоящего обзора – кафе и рестораны города. Отвечаем на вопрос: “Где поесть в Калуге”. На помощь призываем личный опыт и собственноручные снимки.
Обзор начнём с закусочной и столовой.
Пекарня “Тесто”
Пекарня-закусочная «Тесто» находится на улице Академика Королёва 4.
Стоит она рядом с музеем космонавтики и может сослужить хорошую службу посетителям музея. В тёплый летний день стоит взять выпечку и кофе с собой и присесть на скамейке в парке. Столики в “Тесте” есть.
В “Тесте” мы выбрали пиццу и свинину с овощами в лаваше. Одобряем и то, и другое.
Вместе с двумя стаканчиками приличного кофе перекус обошёлся в 410 рублей на двоих.
Наша твёрдая пятёрка “Тесту” и добрые рекомендации. При случае непременно ещё забежим.
Столовая “Привет, обед”
Адрес столовой “Привет, обед” – улица Карпова, 10. Расположена она в здании гостиницы “Ока”, вход через вестибюль отеля.
Меню завтрака:
Заметьте, что цены указаны не за штуку, а за блюдо. “Сосиска” – это блюдо, оно состоит из двух сосисок. “Блинчик” – это два блина. Глазунью делают из трёх яиц.
Наши два завтрака потянули на 570 рублей – четыре блюда плюс два кофе. Мы довольны.
Интерьер “Привет, обед”.
Кафе открывается с 8 утра. Работает до 20 часов. Обеды готовят до 18 часов, позже – ужины. Про качество обедов-ужинов не знаем, пробовали только завтрак и весьма одобряем.
Теперь заглянем в калужские рестораны.
Калуга. “Хмельной король”. Пивной ресторан на Театральной
Пивной ресторан «Хмельной король» расположен на Театральной 20.
Мы попали в него со второго захода. Место архи-популярное. Главный упор делают на пиво. У стойки бара нет ни одного свободного местечка. А вот кухня в “Хмельном короле” на четвёрку. Видимо, заранее готовят самые востребованные позиции из меню, а потом чуть разогревают. В общем, не псковская “Пожарка”, и не вологодский “Паровозов”. Но если только по пиву с лёгкой закуской – то однозначно стоит идти к ним. Теперь наши блюда:
Говядина по-ирландски:
Горячая сковорода по-венгерски.
Ещё брали сало по-деревенски. Счёт с тремя кружками пива (два по 0,5 и 0,3) составил 1610 рублей. Учитывая бюджетность заведения, можем его смело рекомендовать.
Ресто-бар «Кухня”. Первая рёберная
“Кухня” Театральная, 36.
Отзывы о калужской “Кухне” в сети очень неоднозначные. Администратор гостиницы “Ока”, у которой мы спросили, где поесть в Калуге, тоже посоветовала его очень осторожно:
– Знаете, всё зависит от смены. Бывает всё очень хорошо. Случается, что ни в какие ворота….
Мы рискнули и… выпили шампанское! не прогадали!
Мои рёбра оказались нежнейшими, под замечательным соусом. Начальник остановился на мюнхенских колбасках.
Ещё мы заказали гренки и салат “Охотничий”.
Счёт за четыре блюда и три пол-литровые кружки пива — 1550 рублей (Карл!).
Мы очень довольны “Кухней”. Но в сети у ресто-бара весьма низкие оценки – 3,3 в “Отзовике” и 3,0 в “Tripadvisor”. На последнем ресурсе оценки разделились почти поровну – 11 клиентов поставили пять звёзд (отлично), 8 – только одну (ужасно).
В “Отзовике” первый же плохой отзыв был о том, что клиентку не предупредили о временной невозможности платить картой. А мы ей и платили…
Присоединяемся к первой категории. Отлично!
Анализ отзывов показал, что люди, в основном, жаловались на обеденные комплексы и их обслуживание. À la carte (а-ля карт) нареканий не вызывали.
Ресторан «Восточный базар» в Гостином дворе
Адрес ресторана: переулок Гостинорядский, 13, строение 2. Вход в ресторан расположен со стороны сквера.
“Восточный базар” у нас случился не благодаря, а вопреки. Финальный ужин 2022 года был под угрозой. Бронировали столик за сутки, но нас отвергли и “Хмельной король”, и “Кинза”, и “Кукушка”…
В “Восточный базар” в Гостиных рядах зашли, скорее, от отчаяния. Но нам дали добро! Хорошо, что мы забронировали столик заранее. 31-го ресторан готовился к празднованию Нового года и на наших глазах дважды не приняли случайные компании, хотя во всём заведении мы сидели одни. Видимо, и повара, и официанты были очень заняты. (Нам сразу вспомнилась французская блинная в Нормандии…).
На этот раз мы пили глинтвейн – насыщенный, пряный, не приторный, горячий… Такого “правильного” глинтвейна не припомню даже на европейских рождественских рынках.
Выбор горячего был довольно трудным… Но в конце концов попросили плов и люля. Что это была за люля! Чудо Востока! И если бы не завистливые взгляды Начальника, соус я бы схлебала без зазрения совести. Но я лопала с зазрением. 🙂
Вкус плова превысил все мои смелые ожидания. Я хочу научиться готовить такой же…. Но, боюсь, повар знает волшебное слово… Или волшебные ингредиенты.
Наш счёт составил 2400 рублей. К глинтвейну Начальник взял ещё 40 грамм водки.
2022 год завершился гастрономическим удовольствием. Браво, “Восточный базар”!
Пельмень-бар Proftesto (Протесто). Где поесть в Калуге
Адрес пельмень-бара “Протесто”: улица Кирова, 25. Если стоять в сквере напротив драмтеатра лицом к нему, увидите Proftesto по правую руку.
Пельмень-бар Proftesto (Протесто) стал нашим гастрономическим открытием. Насколько понравился “Восточный базар”, но в “Протесто” шеф однозначно круче. В “Базаре” блюда вкусные, но тем не менее, традиционные. В “Протесто”, кроме интересных вариантов пельменей, предлагают блюда морской кухни. А названия салатов в меню сводят с ума: “Ялта”, “Камчатка”, “Поке с крабом”, “Восьминог”.
Среди супов значится том-ям, крем-суп чеддер. Я остановилась на супе “Река-море-океан”. Это суп с морепродуктами со сливочно-сырным бульоном. Подаётся с очень вкусным роллом из полупрозрачного капустного листа с рыбно-овощной начинкой. В супе видны кальмары и мидии.
Начальник ограничился пельменями. Он не большой их поклонник, но впечатлился.
Спиртное мы не брали, день был за рулём. С двумя горячими блюдами, томатным соком и кофе счёт составил 1120 рублей. (В разных столовых за два обеда обычно платили около 800 рублей и давились холодной невкусной стряпнёй).
В кафе очень приятная атмосфера, молодые официанты расторопны. Калужане давно оценили “Протесто”. В нём около 14 часов выходного дня царил полный ажиотах. Некоторые посетители получали от ворот поворот.
Мы заносим “Протесто” в нашу золотую коллекцию. Награждаем его личной мишленовской звездой и ставим высший бал с тремя плюсами. Бронируйте столик заранее!
Другие заведения в Калуге
Для полноты картины добавим ещё два заведения. Нам дважды не повезло в
грузинском кафе «Кинза». На праздники нас не могли покормить даже днём. Это показатель!
Адрес кафе “Кинза”: улица Театральная, д.15.
Ещё нам рекомендовали ресторан “Кукушка”. Находится он в городском саду. Адрес: Калуга, ул. Набережная, д. 4а. К сожалению, 1 и 2 января они не работали, оценить не удалось. В другой раз!
Уважаемые читатели! Может быть вы знаете другие кафе и рестораны Калуги, где кормят вкусно? Поделитесь, пожалуйста, вашими находками в отзывах! А мы приглашаем вас заглянуть в наш номер гостиницы “Ока”.
И узнать о лучших экскурсиях в Калуге.
