Название “Монбазияк, по французски, Monbazillac, включает в себя три понятия. Во-первых, это географическая точка, вернее, деревня. Во-вторых, это одноименный замок, в третьих – это вино. Рискну утверждать, что большинство людей ассоциирует термин “Монбазияк” именно с последним. Не буду разочаровывать читателя долгим объяснением, что, на самом деле, это не совсем так, и прежде всего поведаю о достоинствах ярко-жёлтого сладкого вина.
Монбазияк (Monbazillac). Вино
Географически местечко Монбазияк относится к городу Бержерак, что стоит в департаменте Дордонь. Это знаменитый на всю Францию винный регион. Монбазияк (Monbazillac) – один из зарегистрированных АОС, широко известная и высоко ценящаяся марка белого сладкого вина. Монбазияк производят из сорта мускат, либо смешивают мускат и совиньон.
Апеласьон Монбазияк делают только из собранного вручную винограда и только убедившись, что ягоду тронула благородная плесень.
Благородную плесень открыли монахи ордена святого Бенедикта, которые поселились в окрестностях Бержерака в 1080-м году и занялись производством вина. Благородная плесень – это плесневый гриб, возбудитель серой гнили, известный под названием Ботритис серый (Botrytis cinerea), который широко используется в виноделии и является основой для производства всех знаменитых сладких белых вин.
Виноградники замка Монбазияк простираются на площади 3500 га.
По цвету Монбазияк (Monbazillac) отличается великолепным золотистым оттенком. В букете вина чётко присутствуют вкус мёда, персика и акации.
Из собственного опыта добавлю, что вино настолько сладкое, что пить его лучше как дижестив. Из-за насыщенного сладкого вкуса его хорошо употреблять как десертное вино, запивая им лёгкие сорта сыра, фуа-гра, либо фрукты. Для аперитива оно подходит не очень, также “Монбазияком” вряд ли стоит сопровождать трапезу.
Чтобы купить Монбазияк, не обязательно ехать в замок, где его производят. Его продают и в окрестностях, в частности, в Сент-Эмильоне. Мы купили его даже в Монпазье.
Монбазияк (Monbazillac). Посёлок
Монбазияк – небольшая деревня, которая лежит в нескольких километрах к югу от Бержерака. Вряд ли бы её вообще отметили на атласе Франции, если бы не внушительный замок, где производят знаменитое вино. Замок находится на краю села.
Описывать деревню очень просто – в посёлке Монбазияк находится церковь, офис туристической информации, дом вина и несколько домов – вот и всё. Но это небольшое селение занимает благоприятное географическое положение, что очень важно для производства вина.
Монбазияк (Monbazillac). Географическое положение
Географически Монбазияк лежит на террасах и на возвышенностях между левым берегом реки Дордонь и правым – Гаронна. Здесь находятся знаменитые виноградники и производится четверть всего вина в окрестностях Бержерака.
Виноградники повсеместно раскинулись вокруг местечка Монбазияк. На плато виноград – это монокультура и беспрерывные виноградные плантации разрежены лишь редкими фермами.
Северный склон, обращённый к Дордони, очень крутой, поросший лесом. Немногочисленные частные дома гордятся потрясающими видами на окрестности. Южный склон обращён к реке. Он пологий, здесь выращивают зерновые, а в низине долины раскинулись луга.
Климат региона Бордо сравним с океаническим. Но он много мягче, здесь нет континентальных характеристик, то есть выпадает не так много осадков и температура немного прохладнее. Сравнительно высокий процент влажности зависит от смешения океанических воздушных масс с влажными речными испарениями, идущими от Дордони и её притоков.
Монбазияк (Monbazillac). Замок
Замок Монбазияк включён в список исторических памятников Франции. Построили его в XVI-веке в стиле раннего Ренессанса. Земли к востоку от замка поросли лесом, с юга открываются великолепные виды на долину реки и виноградники.
Построенный в 1550-м году, Монбазияк чудом уцелел и остался нетронутым ни во время войн, ни в годы революций. Политические встряски стали причиной утрат многих памятников истории Франции (вспомним ковёр Апокалипсиса), но Монбазияку повезло.
Замок открыт для посетителей, в нём можно осмотреть несколько залов и комнат.
Самый захватывающий вид на замок открывается с дорожки, которая ведёт к нему от парковки. Перспективу аллеи, идущей сквозь виноградник, замыкает великолепное старинное здание. Круглые башни, массивная островерхая крыша и окна с каменными переплётами придают замку вид жилища сказочной феи.
Нам Монбазияк живо напомнил замок Спящей красавицы в Юссе.
Не упустите возможность полюбоваться окрестностями с вершины холма, на котором расположен Монбазияк. На такую красоту нельзя взирать без благоговения!
Монбазияк (Monbazillac). Замок. Интерьеры
Мы исключили посещение интерьеров Монбазияка. Нам ещё предстояло взглянуть на Бейнак, Кастельно и Бонагюй. Но на иноземных сайтах я поинтересовалась, что же мы упустили, не зайдя внутрь.
Посетители Монбазияка могут осмотреть три этажа. Хотя его построили как оборонный замок с башнями, рвом, бойницами для стрельбы из луков и арбалетов, он явно несёт признаки раннего Ренессанса. На это указывают большие окна. Из-за достаточной инсоляции, все покои внутри замка светлые и воздушные.
На первом этаже посетители увидят приёмные залы с отполированным до блеска деревянным полом и мебелью XVII века.
Главные помещения второго этажа – зал Мунэ-Сюлли (Mounet-Sully). Он обставлен огромной тёмной мебелью в стиле итальянского барокко, которая принадлежала знаменитому французскому актёру Муну-Сюли (1841-1916), уроженцу Бержерака. Рядом с этим залом в башне находится коллекция белого лиможского фарфора, которая принадлежала актёру.
На этом же этаже устроена викторианская спальня, также с мебелью XVII века. В другой башне расположилась коллекция с гравированными изделиями. Гравировка выполнена на тему сцен из Апокалипсиса.
Многим туристам на втором этаже больше всего нравится так называемый зал СЕМа, в котором разместилась коллекция комиксов, выполненных знаменитым художникм СЕМ (SEM), уроженцем Перигора. Он присовал карикатуры и камиксы на тему жизни французских мсье и мадам конца XIX-го века. Кстати, если вы интересуетесь СЕМом, его настоящее имя Жорж Гурса (Georges Goursat), недалеко от Saint Genies, есть небольшой музей, посвящённый художнику. Между прочим, именно он нарисовал меню знаменитого парижского ресторана Максим.
Также, как в зале СЕМа, в немецком зале Рудольф (Rodolph Germain Hall) проводятся временные выставки современного искусства.
На нижнем уровне замка вы можете увидеть бесконечные ряды “жидкого золота” – бутылки знаменитого белого сладкого вина Монбазияк. Экспозиция небольшого музея показывает, какие инструменты использовались виноградарями в былые времена. В одном из залов реконструирована кухня замка. По-моему, ни один из уважающих себя замков не обходится без вертелов, огромных чанов, медной посуды и муляжей говяжьих окороков и колбас. 😉
Неудивительно, что после визита в замок, вы захотите купить вина из местного погреба. В замке вы найдёте широкий выбор обыкновенных и сувенирных бутылок разной вместимости и разной выдержки.
Часы работы замка Монбазияк (Monbazillac)
Часы работы замка:
Ноябрь, декабрь, февраль, март:
С 10 до 12 и с 14 до 17 ежедневно, кроме понедельника.
Апрель, май, октябрь:
с 10 до 12 и с 14 до 18 ежедневно.
Июнь, сентябрь:
с 10 до 19 ежедневно.
Июль, август:
с 10 до 19.30 ежедневно.
Монбазияк (Monbazillac). Туристу на заметку
Если вы окажетесь в окрестностях Бержерака, настоятельно рекомендуем хоть на несколько минут заехать к замку Монбазияк. Во-первых, потому что замок очень хорош. Вид на него с перспективы главной аллеи прекрасен. Виды от замка на окружающую долину сногсшибательные.
У замка организована великолепная инфраструктура.
1.Огромная парковка в парке близ замка.
2.Свободный проход к замку и возможность погулять вокруг.
3.Возможность приобрести вино в магазине около замка.
Предлагаю две схемы. Одна – вырезка из гугль-карт. На ней я обозначила парковку и необходимое заведение. Домик находится в некотором отдалении от парковки, на противоположной стороне дороги.
Вот снимок домика.
Не пугайтесь! Стерильно чистый, без запаха, с канализацией.
Кстати, домик расположен на довольно большой поляне, там есть столик для пикника. Им-то мы с удовольствием и воспользовались.
Чтобы дойти до поляны со столиком и удобствами, нужно выйти из ворот парковки,
перейти дорогу, повернуть налево и пройти несколько метров.
Думаю, не помешает ещё одна схема.
На ней обозначены:
1.Замок
2.Виноградник
3.Центр туристической информации, дегустация и продажа вина
4.Парковка
5.Северная терраса замка, смотровая площадка
6.Бывший винный погреб, в настоящее время – зал для приёмов на более, чем 200 человек. Возможна аренда.
Вино Монбазияк мы купили в Монпазье и в Сент-Эмильоне. Наша добыча – на фото справа, две стандартные бутылки в пакете.
В магазине при замке (на схеме № 3) было суетно и бестолково. 🙂
Из Монбазияка мы отправились в Бержерак. Ночевали в этот день в Сент-Фуа-ла-Гранд.
Информацию о внутренних покоях замка позаимствована с сайта (язык – английский): http://www.northofthedordogne.com/monbazillac.php
